Jak powstaje frakcjonowany olej kokosowy ?
Wytwarzanie frakcjonowanego oleju kokosowego to długotrwały proces. Ogrzewając olej kokosowy powyżej jego temperatury topnienia, długołańcuchowe kwasy tłuszczowe i kwas laurynowy można usunąć z pozostałej części mieszaniny. Ponieważ te dwa pierwiastki mają wyższą temperaturę topnienia niż średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, szybciej zmieniają się z ciekłego w stały. Stałą frakcję oleju można usunąć, a ciekły olejek pozostaje. Rezultatem jest płynny olejek kokosowy bez smaku i zapachu, który jest stosowany jako środek nawilżający, olejek do włosów, olejek do masażu oraz olejek bazowy do olejków eterycznych.